Pastelitos de patata
Cantidad
8-10
Listos en:
30 minutos
Bueno para:
Comer o cenar
Sobre esta receta
Hoy os traigo una receta deliciosa y nutritiva que encantará a tu bebé: pastelitos de patata ideales para el método BLW. Los pastelitos de patata son suaves, fáciles de manejar y están llenos de nutrientes esenciales para el crecimiento de tu peque.
Además, son una excelente manera de introducir a tu bebé a nuevos sabores y texturas mientras fomenta su autonomía en la hora de la comida. Son muy fáciles de preparar y te pueden salvar de más de un apuro.
Esta receta se puede ofrecer a partir de los seis meses con todos los siguientes introducidos, o que solo quede uno por introducir. Y si le añades queso, es mejor esperar al año.
Ingredientes
- 1 patata
- 1 huevo
- Especias al gusto
- Opcional: añadir queso
¿Qué utensilios debo o puedo utilizar?
Solo necesitas un rallador para rallar la patata y un molde apto para la freidora de aire. En mi caso, utilice uno de dinosaurios para que resultara más divertido para mis peques.
Instrucciones paso paso
Paso 1
Pelamos la patata y la rallamos con un rallador hasta obtener 3/4 de taza más o menos.
Paso 2
Batimos el huevo y lo mezclamos con la patata y con las especias (yo utilice orégano y ajo)
Paso 3
Lo vertemos en los moldes y lo introducimos en la freidora de aire previamente precalentada a 180º durante 8 minutos.
Paso 4
Esperémosles a que se enfríen, los sacamos del molde y ya están listos para servir.
Alternativas:
Puedes añadir queso si quieres para que tenga algo más de sabor.
Conservación:
Si haces muchas, puedes guardarlos en la nevera dentro de un recipiente hermético. durante 2 o 3 días.
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